Логотип сайта
Расширенный поиск по сайту

СВЕДЕНИЯ ОБ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
























Все группы детского сада "ТЕРЕМОК"





Наш опрос
Жалуются Ваши дети на качество питания?

Нет
Да




Ваши ответы будут учтены Администрацией садика.
ВНИМАНИЕ!
Ваш голос будет учтен только ОДИН раз. IP-контроль

Вы просматриваете страницу: Детский сад ТЕРЕМОК » Организация питания » Готовим овощное рагу

Готовим овощное рагу

Автор:Irina | 22.11.2018 | Просмотров: 105
Перейти в раздел: Организация питания

Прежде всего необходимо вымыть руки и подготовить рабочее место и всё необходимое для работы: разделочная доска, нож, тарелки, кастрюли.
Затем моем и чистим картофель, нарезаем его кубиками.
Готовим овощное рагу


Приступаем к обработке капусты: чистим, удаляем кочерыжку, шинкуем.
Готовим овощное рагу


Чистим лук и нарезаем кубиками. Чистим морковь и также нарезаем кубиками.
Затем лук и морковь пассируем, добавив подсолнечное и сливочное масло. Овощи пассируем до получения золотистого цвета у лука.
Готовим овощное рагу


Варим картофель и капусту в разных кастрюлях до полуготовности.
Готовим овощное рагу

Готовим овощное рагу


Сливаем воду у картофеля.
Готовим овощное рагу


Добавляем картофель в капусту.
Готовим овощное рагу


Затем добавляем пассированные овощи, сливочное и подсолнечное масло. Солим по вкусу. Сливочное масло придаст блюду мягкий вкус.
Готовим овощное рагу


Все перемешиваем и варим до полной готовности. Можно добавить по желанию специи, зелень.
Готовим овощное рагу


В заключении можно подавать блюдо к столу.
Готовим овощное рагу
 

Сохраните в свои закладки на:


Похожие публикации

  

Рейтинг@Mail.ru

© МБДОУ Детский Сад №93 "ТЕРЕМОК" г.Чебоксары © "ТЕРЕМОК №93" 2018

НАВЕРХ


Главная | Регистрация | Обратная связь | RSS подписка | ФОТО